Cozinhe 1 xícara de arroz com água até ficar molinho, reserve.
Numa outra panela, caramele 1 xícara de açúcar, depois junte 750ml de leite e deixe ferver até dissolver o caramelo. Junte casca de limão ralada e o arroz cozido, coloque 1 pau de canela, prove o açúcar, ponha mais se desejar. Deixe ferver até engrossar. Coloque numa travessa e polvilhe canela em pó.
Acabei de fazer o arroz doce. Ficou maravilhoso. eu achei que fazer o arroz doce moreninho era difícil, mas não é não. Amei. Obrigada.
ResponderExcluirfico feliz em saber amiga Fer...é fácil né? :) bjs
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