Meus quindins
Ingredientes:
2 vidros de leite de coco de 200ml cada
3 xícaras de açúcar
120g de margarina derretida
100g de coco ralado
16 gemas peneiradas
Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes e coloque em forminhas para quindins, untadas e polvilhadas com açúcar. Asse em banho-maria por 45 min, em forno médio.Dsenforme morno e sirva.
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