domingo, 6 de março de 2011

Bolachinha de Polvilho




Bolachinha de Polvilho

1 xícara de chá de polvilho
2 xícaras de chá de farinha
1 xícara de chá de açúcar
2 gemas
3/4 de xícara de chá de margarina
leite até dar ponto (bem pouquinho!)
geléia ou goiabada derretida para cobrir

Misture tudo mto bem, amasse bastante, faça bolinhas com o centro afundado, coloque a geléia (usei de uva) nos buraquinhos e assem em forno pré-aquecido 180graus por 30 minutos.

* Receita da amiga Nat.

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